发酵饲料在蛋鸡养殖中的应用
发布者：admin 发布日期：2022-02-26
随着人们对动物性食品需求的增加以及对食品安全要求的不断提高，人们不断呼吁禁止在动物饲料中添加抗生素。**“十三五”规划对养殖业和饲料提出了新的要求，寻找一种安全、环保、经济效益高的新型饲料迫在眉睫。因此，微生物发酵饲料成为近年来研究的热点。微生物发酵饲料在生猪养殖中已取得了很好的成效。
微生物发酵饲料是指在人工控制条件下，以微生物发酵技术为核心，以植物性农副产品为主要原料，经过微生物代谢和菌落繁殖而被分解或转化的适口性好、富含活性益生菌、安全、营养丰富的饲料。
饲料经过发酵，其中的有毒物质和抗营养因子被降解，一些难以消化吸收的大分子营养物质被降解成易吸收的小分子营养物质，因此，微生物发酵提高了饲料的营养价值和消化吸收率。微生物发酵饲料有利于调节畜禽肠道菌群平衡，抑制病原菌的生长，增强抵抗疾病的能力。微生物发酵饲料除了具有安全、环保、、品质优良特点外，另一个重要特点是，可以使一些非常规原料如苹果渣、马铃薯渣、作物秸秆，甚至畜禽粪便等转化成饲料，从而大大扩大了饲料原料的范围，在一定程度上缓解了我国饲料原料短缺的问题。